V sredo, 16. aprila 2025, smo na šoli izvedli kulinarično delavnico, na kateri je kuharski mojster Bine Volčič z osebjem šolske kuhinje pripravljal kosilo z ekološkimi sestavinami zadružnikov Pomurske ekološke zadruge. Pripravili so pečeno piščančje stegno z gorčično omako in ovsene polpete s svežo zelenjavo. Ekološke sestavine, ki  so jih uporabili pri pripravi jedi so bili ovseni kosmiči, polnozrnata pšenična moka, jajca, špinača in sončnično olje.

Kulinarična delavnica je potekala v sklopu projekta »Povečanje prodaje lokalnih ekoloških sestavin za kakovostno prehrano v osnovnih šolah«, ki ga sofinancira Ministrstvo za gospodarstvo, turizem in šport v okviru Javnega razpisa za spodbujanje zagona in razvoja dejavnosti socialnih podjetij in zadrug na objemnih problemskih območij.

Bojana Keršič Ružič

Bine Volčič na obisku

39 Photos

V petek, 29. 3. 2025, je na OŠ III Murska Sobota potekalo Regijsko tekmovanje iz konstruktorstva in tehnologij obdelav Pomurja 2025. Štefan Huber, Tine Šlihthuber in Oskar Podgoršek so tekmovali v kategoriji K1 – Konstruiranje z lego gradniki za učence I. triletja OŠ. Teo Časar in Alen Ceiger sta tekmovala v kategoriji K2 – Konstruiranje s poljubno konstrukcijsko zbirko za učence II. triletja OŠ. Jan Kisilak je tekmoval v kategoriji T1 – Izdelava izdelka iz papirja za učence II. triletja OŠ.

Jan Kisilak iz 5. razreda je v kategoriji T1 dosegel 2. mesto in se uvrstil na državno tekmovanje. Alen Ceiger iz 6. razreda je v kategoriji K2 dosegel 2. mesto. Štefan Huber, Tine Šlihthuber, Oskar Podgoršek in Teo Časar so dobili priznanje za sodelovanje.

Iskrene čestitke vsem tekmovalcev za odlične rezultate.

Mentorica: Bojana Keršič Ružič

V sredo, 16. aprila 2025, smo na Osnovni šoli Gornji Petrovci gostili Bineta Volčiča, ki je tega dne sodeloval pri pripravi kosila. Doživetje okusov je težko ubesediti, je pa tega dne zares omamno dišalo v prostorih šolske jedilnice. Novinarke – Taira Šeruga, Larisa Andrejek, Zoja Ulen, Zala Vlaj in Amia Ožvald smo z njim opravile tudi kratek intervju.

Amia: Zakaj ste sploh odločili, da boste postali kuhar?

Bine: V bistvu, če sem čisto iskren, sploh ne vem, zakaj se sem se tako odločil. Star sem bil 9 let, bil sem v 2. razredu osnovne šole. Nekaj mi je reklo, da moram postati kuhar in temu sem tudi sledil.

Amia: Veliko moških je mnenja, da v kuhinjo spadajo predvsem ženske. Kako vi gledate na to?

Bine: Jaz mislim, da je to kar narobe. Res je v profesionalni kuhinji več moških kot žensk, se mi pa zdi, da je poklic kuharja zelo časten in da smo lahko vsi, ki se ukvarjamo s tem, lahko ponosni, da za ljudi naredimo nekaj dobrega.

Taira: S kakšnim namenom ste prišli v Prekmurje?

Bine: Namen je bil, da se umaknem od mesta, od stresa, od napornega hitrega življenja in tukaj v Prekmurju se mi zdi, vsaj za nas, da se je čas malo ustavil, predvsem pa so razlog za Goričko oz. Prekmurje zlasti ljudje. Ker tako toplih, prijaznih ljudi po celi Sloveniji nisem videl še nikjer.

Taira: Danes ste v naši šolski kuhinji nastopili vi. Kaj je vam kot otroku bilo najbolj všeč na šolskem jedilniku?

Bine: Najbolj se spomnim grahove mlečne juhe z zlatimi kroglicami, bila je zelo dobra.

Zoja: Kako je delovati kot šef in biti hkrati voditelj podjetja?

Bine: Biti šef in voditelj podjetja je zahtevno, je pa meni to vse skupaj poslanstvo oz. to je moj način življenja, jaz tak sem. To kar počnem, rad počnem, rad kuham za ljudi, posledično, če je to stvar mojega podjetja, rad vodim tudi podjetje.

Zoja: Kdo in kaj po navadi kuha pri vas doma?

Bine: Po navadi kuham jaz, zdaj pa tudi že počasi kuhata otroka.

Zala: Kako bi vi mlade navdušili za poklic kuharja?

Bine: Mislim, da sem en korak že danes tukaj naredil, na vaši šoli, ko sem se pojavil v kuhinji in smo vam skupaj s kuharjema skuhali tako kosilo. To se mi zdi tudi ena takšna lepa promocija našega poklica.

Zala: Od kje ime Monstera, ime vaše restavracije?

Bine: Monstera je rastlina, ime rože in po njej je dobila ime tudi moja restavracija oz. tudi moje posestvo na Goričkem. To pa zato, ker je ta rastlina tropska, rodi sadeže, ki so zelo okusni. Sadež je tak, kot če bi ga zmešal z banano, jagodo, kivijem in ananasom.

Larisa: Po prihodu v Prekmurju ste zapustili tudi šov Masterchef. Nam lahko pojasnite vzrok, zanima pa nas tudi, če šov spremljate kot gledalec?

Bine: Vzrok, zakaj sem pustil šov, je, ker se mi je skozi življenje nabralo preveč enih zadev, ki sem jih težko obvladoval. Ker pa imam tukaj na Goričkem novo kulinarično zgodbo, pa sem se odločil, da se bom njej posvetil 100 %. Kaj pa je drugi del vprašanja? (smeh)

Larisa: Ali šov spremljate tudi kot gledalec?

Bine: Ne boste verjeli, jaz že 18 let nimam televizije fizično v hiši. Televizije ne gledamo, ker je nimamo.

Larisa: Katerega slovenskega šefa bi vi predlagali za Michelinovo zvezdico in zakaj?

Bine: Vsi slovenski šefi, ki imajo Michelinovo zvezdico, so si jo zelo zaslužili. Verjetno si jo zaslužijo še nekateri. Osebno pa nisem ocenjevalec, sem bolj pristranski, saj so vsi kuharji  moji prijatelji.

Amia: Ali vidite v Prekmurju pogoje za razvoj turizma?

Bine: Absolutno, zato sem tudi tukaj. Sam mislim, da je Prekmurje, sploh Goričko, en tak ne- odkrit biser Slovenije, še z ogromno neokrnjene in nepokvarjene narave in upam, da Goričko takšno ostane čim dlje. Sam naravni turizem in butični turizem, tak, ki je povezan z naravo, tudi spodbujam in tukaj vidim odlično priložnost za to.

Amia: Kaj bi bralcem naše spletne strani in našim učencem sporočili ob koncu našega pogovora?

Bine: Za učence – da ne glede na to, za kakšen poklic se boste odločili, kam boste šli naprej, sledite sebi. Zapomnite si,  ni manj vrednih ali več vrednih poklicev, lahko si odvetnik, lahko si zdravnik, lahko si kuhar – vsak poklic je res vreden, 100 % ga lahko dobro delaš, če ga rad opravljaš.

Staršem pa bi svetoval, naj spodbujajo otroke pri tem, pri njihovih odločitvah, ne pri svojih željah za svoja neizpolnjena dejanja.

Za pogovor se Binetu Volčiču iskreno zahvaljujemo, prav tako za njegovo delo in čas ter za nepozabno kulinarično doživetje.

                                                                                                 Taira Šeruga in Larisa Andrejek

Objavljamo brošuro s predstavitvijo ponudbe obveznih izbirnih predmetov za šolsko leto 2025/2026.

Tekom tega tedna bomo začeli s postopkom izbire izbirnih predmetov. Postopek bomo izvedli s pomočjo aplikacije eAsistent. O začetku postopka s pripadajočimi navodili vas bomo seznanili naknadno. V primeru nejasnosti se lahko posvetujete z razredniki ali izvajalci predmetov.

Obvezni izbirni predmeti so predmeti, ki si jih učenec v 7., 8. in 9. razredu izbere po svoji izbiri, glede na lastne interese, zaradi česar postanejo zanj pouk in šolske obveznosti bolj zanimive. Obvezni izbirni predmeti niso nadomestilo za obvezne predmete, ampak dodatek, ki šolsko delo bolj prilagodijo nagnjenjem in interesom posameznika.

Obvezni izbirni predmeti se ocenjujejo in imajo vsi svoj strokovno potrjeni učni načrt. Večini od njih je namenjenih 35 ur (ena ura tedensko), le tujemu jeziku 70 (dve uri tedensko), razen v 9. razredu, ko je teh ur le 32 (64) in to zaradi zgodnejšega zaključka pouka.

Obvezni izbirni predmeti niso namenjeni le poglabljanju znanja z nekega področja, temveč tudi nadgradnji znanja, pridobivanju izkušenj, povezovanju teorije in prakse, pridobivanju uporabnega znanja in odkrivanju poklicnih interesov.

Kako se bo učenec odločal ?
Učenec se lahko odloči, da bo obiskoval 2 uri obveznih izbirnih predmetov tedensko (s soglasjem staršev lahko obiskuje tudi 3 ure obveznih izbirnih predmetov). Učenec 7., 8. in 9. razreda, ki obiskuje glasbeno šolo z javno veljavnim programom, je na predlog staršev lahko oproščen sodelovanja pri obveznih izbirnih predmetih.

Zamenjava obveznega izbirnega predmeta
Učenec lahko do konca septembra zamenja obvezni izbirni predmet, toda zaradi tega se ne sme spremeniti število skupin, niti urnik (saj pouk že poteka po ustaljenem urniku).

V četrtek, 27. 2. 2025, je šolska ekipa fantov do 12 let je osvojila 4. mesto na področnem ekipnem OŠ šahovskem tekmovanju na OŠ III Murska Sobota.

Aša Küčan je nagrajenka na 18. mednarodnem likovnem natečaju Bodi umetnik – Igraj se z mano.

Iskrene čestitke za izjemen dosežek!

mentor Tilen Červek